O Fast Food Tycoon foi desenvolvido pela Software 2000 como um jogo de simulação econômica. O jogador controla um sindicato de pizzarias e é capaz de gerenciar muitos dos diferentes aspectos de administrar uma cadeia de pizzarias. O jogo gerou uma sequência e é geralmente considerado como um eco-sim de qualidade média.

No Fast Food Tycoon, o jogador pode participar de muitas das atividades padrão envolvidas na administração de uma cadeia de pizzas de sucesso, incluindo o design do layout, a decisão dos preços e o desenvolvimento de novas pizzas. O jogador também pode participar de atividades ilícitas, como saquear e roubar outros locais de pizza.