Tasty Blue é um jogo subaquático de rolagem lateral. Você começa como um pequeno peixinho dourado com um apetite insaciável. Depois de ser superalimentado pelo seu dono, você escapará para o oceano e comerá tudo o que encontrar. Quanto mais você come, maior você fica! Além do peixinho dourado, você também jogará como golfinho e tubarão. O golfinho começa como uma estrela de aquário sobrecarregada, forçada a saltar através de aros flamejantes em busca de comida. Ele escapa do cativeiro comendo no aquário e se vingando de seu treinador. O tubarão é o último personagem jogável, um peixe artificial criado por cientistas para salvar os oceanos da Terra. Ele usa nano tecnologia auto-replicante para consumir tudo em seu caminho e converter sua matéria em sua própria. Não há como dizer o quão grande esse tubarão vai ficar. Existem mais de 50 níveis no modo de história principal do jogo. Há também mais 15 níveis de bônus desafiadores para jogar após a conclusão do jogo principal. Existem três ambientes principais para explorar no jogo: temperado, tropical e ártico. Há uma ampla gama de níveis de dificuldade para escolher. Na dificuldade mais fácil, os inimigos praticamente não causam dano. Na dificuldade mais desafiadora, os inimigos o comerão e causarão falha instantânea no nível. Dois jogadores podem jogar lado a lado no mesmo computador. As opções permitem tela dividida (horizontal ou vertical) ou tela compartilhada (isso fornece mais espaço na tela, mas restringe o movimento dos jogadores juntos).