Cleanup on Aisle 3 é um jogo de gerenciamento de fliperama sobre a gestão de mercearias falidas. Todos os dias, o jogador armazena prateleiras de paletes recebidos, liga para os clientes antes que sua paciência acabe, arruma carrinhos de compras no estacionamento e limpa tudo o que foi derramado ao longo do caminho. Entre os dias, o jogador elabora cartas de upgrade para expandir a loja, contratar funcionários e automatizar as tarefas que estão ficando fora de controle. A campanha abrange seis filiais da rede de supermercados ValuCo, cada uma com seu próprio layout e seu próprio conjunto de problemas. Corporativo envia o jogador de loja em loja com um memorando e uma promessa de que este será diferente. Perca a meta de vendas diárias com muita frequência e a corrida termina em uma demissão.